– Mắm Thái Y – Đặc sản Châu Đốc An Giang
– Hủ 500g
– HSD 12 tháng
Mắm thái từ lâu đã trở thành một trong những món mắm nổi tiếng của miền Tây sông nước.
– Thành phần: cá lóc thái sợi, đường, muối, thính, gia vị …
– Mắm thái y (mắm lóc filê thái sợi) dành cho các món chưng ngon, hoặc trộn với đu đủ sợi làm mắm thái cuốn bánh tráng.
– Mắm thái y được rất nhiều người mua làm quà tặng cho người thân khi đến với Châu Đốc và Việt Kiều mang qua nước ngoài để biếu và dành ăn cho đỡ nhớ quê.
Điểm đặc biệt của Mắm thái Y là sự cân bằng trong từng miếng mắm: vị mặn mà không gắt, cay nồng vừa đủ, xen lẫn độ giòn giòn của đu đủ và độ thấm đẫm của lát cá. Dùng để ăn kèm cơm trắng, cuốn bánh tráng, rau sống hay thịt luộc đều ngon khó cưỡng.
Không chỉ là món ăn dân dã, Mắm thái Y còn là “linh hồn” gợi nhớ quê hương, mang lại cảm giác ấm áp trong những bữa cơm gia đình hay buổi tiệc sum vầy.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.